健康に関する2008年05月31日09時13分のニュースページです。
ノリ練り込む黒うどん鹿島実高生が研究佐賀新聞 Japan -14minutesago生徒たちは、麺に練り込むノリの比率など改良し、竹炭を加えることで干潟の泥のような色合いを出した。トッピングも刻みノリやムツゴロウの形をした天ぷらなど工夫。タイムリミットの３１日に向けて、ぎりぎりまで創意工夫を重ねる。健康にいいといわれる“黒ブーム”に (2008年05月31日09時13分のニュース)
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